蓝莓山药泥

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山药真是一种很神奇的东西，蒸好之后，加入一点牛奶、白砂糖打成山药泥，配合蓝莓果酱，吃起来居然全无山药的感觉，宛若冰激凌，做法超级简单，家里有小宝宝的一定要试一下。

蓝莓山药的用料

山药 2根 蓝莓果酱 适量
牛奶 2勺 白砂糖 适量

蓝莓山药的做法

蓝莓山药泥的做法图解1

步骤1

准备食材。
蓝莓山药泥的做法图解2

步骤2

山药洗干净之后，去皮。
蓝莓山药泥的做法图解3

步骤3

放到蒸锅上，大火蒸15-20分钟。
蓝莓山药泥的做法图解4

步骤4

取出蒸好的山药泥，放到料理机里，放入2勺牛奶和适量的白砂糖。
蓝莓山药泥的做法图解5

步骤5

打成泥。
蓝莓山药泥的做法图解6

步骤6

我放的牛奶比较少，山药泥还可以成团，随意的做一个造型。
蓝莓山药泥的做法图解7

步骤7

果酱我用的是天然之林的蓝莓果酱，因为包装袋是三角形的，只用剪开一个小口，直接把蓝莓果酱挤在山药泥上就可以了，如果用瓶装的果酱，记得先把果酱放到裱花袋里，容易造型。
蓝莓山药泥的做法图解8

步骤8

随意的挤出自己喜欢的花样，简单快手又美味的蓝莓山药泥就做好了，颜值也很高哟。

蓝莓山药的烹饪技巧

1、如果是小一点的孩子吃，可以适当的多放一点牛奶，让山药泥变得更软一点。 2、可以用裱花袋把山药泥挤成冰激凌的花型，更吸引孩子。 3、不想打泥，就直接拿蒸好的山药蘸果酱就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 格蓝蓝 编写，未经授权不得转载

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