全能早餐小猪包

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懒癌晚期患者终于找到只吃一种就能搞定所有营养的早餐了 ！

餐包的用料

皮：面粉 300克 皮：玉米面 100克
皮：酵母 5克 皮：温水 200克
芹菜丁 200克 木耳丁 200克
鸡蛋 4个

餐包的做法

#精品菜谱挑战赛#全能早餐小猪包的做法图解1

步骤1

将酵母与温水混合均匀
#精品菜谱挑战赛#全能早餐小猪包的做法图解2

步骤2

面粉、玉米面、酵母水倒入和面桶中，选择和面20分钟，醒面60分钟
#精品菜谱挑战赛#全能早餐小猪包的做法图解3

步骤3

电饼铛预热后倒入适量油，敲入鸡蛋炒成鸡蛋碎再放入芹菜丁、 木耳丁炒香，加适量盐、料酒、蚝油调味后盛出待用
#精品菜谱挑战赛#全能早餐小猪包的做法图解4

步骤4

发酵好的面团取出揉成光滑的面团，分成每份50g的剂子，按扁放入约25g的馅料
#精品菜谱挑战赛#全能早餐小猪包的做法图解5

步骤5

揉圆，盖上保鲜膜醒发10分钟
#精品菜谱挑战赛#全能早餐小猪包的做法图解6

步骤6

放入煮蛋器中蒸熟即可 （可用胡萝卜片做出猪耳朵、猪鼻子，贴在醒发好的包子上，黑椒酱画上眼睛作为装饰）

餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 甜品 烘焙 甜 面包

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