牛奶芒果西米露

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朋友从三亚带回来的大芒果，特甜特好吃，刚好闺女带同学到家里玩，给孩子们做了牛奶芒果西米露，小家伙们吃的好开心哦！

牛奶芒果西米露的用料

大芒果 1个 牛奶 500g
小西米 100g 冰糖 20g

牛奶芒果西米露的做法

牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解1

步骤1

不粘锅放足够多的水烧开，下入小西米。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解2

步骤2

再次烧开以后转中小火煮，中间用勺子不时的搅动一下。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解3

步骤3

大概需要15分钟左右，小西米煮至中间还有一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖12分钟。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解4

步骤4

大芒果去皮去核切成小块备用。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解5

步骤5

小锅内倒入牛奶，加入冰糖，开最小火煮至冰糖融化关火。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解6

步骤6

焖好的小西米放在网筛里面用凉水冲洗几遍，沥干水分备用。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解7

步骤7

将小西米放入碗里，加入牛奶搅拌均匀。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解8

步骤8

放入芒果果肉，牛奶芒果西米露就做好了。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解9

步骤9

小家伙们说甜甜的滑滑的，特别好吃。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解10

步骤10

成品。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解11

步骤11

成品。
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#的做法图解12

步骤12

尝一口。

牛奶芒果西米露的烹饪技巧

如果夏天做西米冷藏一下更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

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分类： 下午茶 甜 煮 一家三口 一人食

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