芦笋炒虾仁

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芦笋炒虾仁的用料

芦笋 8根 虾仁 150克
姜片 2片 料酒 1勺
淀粉 少量 盐 适量
胡椒粉 少量

芦笋炒虾仁的做法

芦笋炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备材料：备好上述材料。
芦笋炒虾仁的做法图解2

步骤2

制作过程：先处理虾，去壳后开背去虾线洗净沥干水分加入少许盐腌制一会。
芦笋炒虾仁的做法图解3

步骤3

制作过程：芦苇洗净，去除根段，放沸水烫1分钟捞出切段备用。
芦笋炒虾仁的做法图解4

步骤4

制作过程：锅内入油烧热倒入姜丝和虾仁爆香，加入料酒炒至变色。
芦笋炒虾仁的做法图解5

步骤5

制作过程：再倒入芦笋，盐，胡椒粉少许，勾芡炒匀即可。
芦笋炒虾仁的做法图解6

步骤6

完成：出锅摆盘。

芦笋炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 YOLANDAMOON 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 锅具 炒锅 晚餐 一家三口

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