春天的味道——马兰头拌香干

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春天的野菜~

马兰头拌香干的用料

马兰头 200克 豆腐干 4片
香油 5克 适量

马兰头拌香干的做法

春天的味道——马兰头拌香干的做法图解1

步骤1

香干和马兰头分别焯水。 马兰头焯水时水中放点油以防发黄。 水煮开后放入香干,煮3-4分钟至香干略软捞出~水再开后放入马兰头煮1分钟左右至有淡淡马兰头清香散出。
春天的味道——马兰头拌香干的做法图解2

步骤2

香干切小块,马兰头捞出后除水切碎。
春天的味道——马兰头拌香干的做法图解3

步骤3

加入盐,味精以及香油拌匀。 不需要多加调料原汁原味最佳~

马兰头拌香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-22

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