咖喱粉～咖喱鸡

精品
4.4万 浏览 1004 收藏
收藏
微笑N2
微笑N2
＋ 关注


咖喱，你爱么？ 爱~ 你还是习惯超市买咖喱块么？ 嗯呐~ 那你一定要试试自己炒咖喱粉熬咖喱酱， 香到爆~ 太~蒂梨咻儿斯~啦~ 咖喱鱼丸咖喱鸡 咖喱牛肉咖喱蟹

咖喱鸡的用料

鸡腿 3个 甜胡萝卜 半个
土豆 一个 青椒 一个
洋葱 半个 姜 几片
黄咖喱粉 3勺 椰浆 3勺
咖喱叶 几片 盐 适量
料酒 适量 油 适量
喜欢咖喱酱多点可以适量多加点咖喱粉和椰浆

咖喱鸡的做法

咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，切大丁反复冲洗干净， 加料酒、盐腌制半小时，其他材料切好备用
咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解2

步骤2

锅热后倒少许油，把土豆和胡萝卜表面煎至焦香，倒出备用
咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解3

步骤3

锅中再倒少许油，将鸡丁爆香至发白，倒出备用
咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解4

步骤4

锅中再倒油，放入姜片，倒入咖喱粉中火炒出香味
咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解5

步骤5

加入开水，放入胡萝卜土豆焖煮至7成熟，倒入椰浆
咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解6

步骤6

放入鸡丁、洋葱、青椒，咖喱叶，盐调味，焖煮
咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解7

步骤7

煮至汤汁浓稠即可出锅
咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解8

步骤8

配米饭，面包都好满足啊
咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解9

步骤9

酱，我都是不会放过他的，吧唧吧唧
咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解10

步骤10

补充 鸡腿完整去骨的方法 下有血腥图，请选择观看 从中间竖着到骨切一刀 根部横着到骨切一圈 从上到下从骨头剥落 （手残，将就看）
咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法图解11

步骤11

切断筋膜就可得到完整的一块鸡腿肉

咖喱鸡的烹饪技巧

咖喱粉麦德龙、ole都有卖，马爸爸的TB也有 椰浆和椰浆粉都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 微笑N2 编写，未经授权不得转载

咖喱鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 咖喱粉～咖喱鸡#精品菜谱挑战赛#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活