超软糯红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

鸡中翅 8个 少许
料酒 1汤匙 生抽 少许
蚝油 少许 小米辣 2颗
桂皮香叶八角 少许

红烧鸡翅的做法

超软糯红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中用料酒盐胡椒粉腌制一刻钟
超软糯红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

姜片葱小米辣切断,香料备好
超软糯红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅凉油放腌好的鸡翅煎制两面金黄,一定要小火慢煎。
超软糯红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入两勺生抽和一勺老抽翻炒上色,两面上色之后加水没过鸡翅
超软糯红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入香料,加盐和糖翻匀。
超软糯红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

水开之后转小火加盖闷煮二十分钟。
超软糯红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

大火收汁起锅啦,超级软糯哦!

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-22

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