四季豆炒腐竹

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四季豆炒腐竹的用料

四季豆 350克 腐竹 50克
干木耳 10克 大葱 20克
姜 15克 盐 适量
蔬之鲜 适量

四季豆炒腐竹的做法

四季豆炒腐竹的做法图解1

步骤1

木耳腐竹提前泡软。
四季豆炒腐竹的做法图解2

步骤2

四季豆去掉两头和边上筋。
四季豆炒腐竹的做法图解3

步骤3

锅中倒水烧开，放入稍微盐，油，放入四季豆。
四季豆炒腐竹的做法图解4

步骤4

放入蔬之鲜。捞起后控干水分，切成小段。
四季豆炒腐竹的做法图解5

步骤5

姜切，葱切小段。
四季豆炒腐竹的做法图解6

步骤6

红椒切小块。
四季豆炒腐竹的做法图解7

步骤7

锅中倒少许油，放葱姜爆出香味。
四季豆炒腐竹的做法图解8

步骤8

倒入木耳腐竹大火翻炒。
四季豆炒腐竹的做法图解9

步骤9

倒入四季豆翻炒。
四季豆炒腐竹的做法图解10

步骤10

倒入红椒翻炒，炒至食材均熟。
四季豆炒腐竹的做法图解11

步骤11

加入适量调味，翻炒均匀即可。

四季豆炒腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-23

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

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