糟卤牛肉

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糟卤牛肉的用料

糟卤香汁 3包 牛肉（黄牛肉） 1000g
盐、料酒、姜片、蒜 煮牛肉

糟卤牛肉的做法

糟卤牛肉的做法图解1

步骤1

锅里放入足量水、盐、料酒、姜片、蒜煮开后放入牛肉煮25分钟
糟卤牛肉的做法图解2

步骤2

捞出晾凉
糟卤牛肉的做法图解3

步骤3

糟卤汁
糟卤牛肉的做法图解4

步骤4

将牛肉放入糟卤汁里盖上盖子放冰箱冷藏1晚
糟卤牛肉的做法图解5

步骤5

浸入味后拿出切片
糟卤牛肉的做法图解6

步骤6

佐酒菜
糟卤牛肉的做法图解7

步骤7

分了一碟子出来入烤箱180度25分钟，烤成牛肉干，各有不同口感风味

糟卤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-23

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 卤 锅具 咸

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