孜然牛肉烤串

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外焦里嫩的烤牛肉串,能很好的补充能量又好吃,制作方法又很简单,一起吃起来吧~

孜然牛肉烤串的用料

牛肉 1斤 孜然 适量
辣椒粉 适量 海盐 适量
适量 料酒 5勺
香叶 3片 花椒 10粒
八角 2个 2片

孜然牛肉烤串的做法

#美味烤箱菜,就等你来做!#孜然牛肉烤串的做法图解1

步骤1

牛肉粒放入凉水中煮至沸腾,撇血沫后加入料酒、花椒、八角、香叶、盐,盖上锅盖煮40分钟;
#美味烤箱菜,就等你来做!#孜然牛肉烤串的做法图解2

步骤2

牛肉粒沥干汤汁后,穿好放在烤纸上;
#美味烤箱菜,就等你来做!#孜然牛肉烤串的做法图解3

步骤3

烤箱预热180度;
#美味烤箱菜,就等你来做!#孜然牛肉烤串的做法图解4

步骤4

烤制10分钟;
#美味烤箱菜,就等你来做!#孜然牛肉烤串的做法图解5

步骤5

撒上孜然粒和海盐;
#美味烤箱菜,就等你来做!#孜然牛肉烤串的做法图解6

步骤6

继续烤10分钟后,即可出烤箱;
#美味烤箱菜,就等你来做!#孜然牛肉烤串的做法图解7

步骤7

外焦里嫩的牛肉串就做好啦;
#美味烤箱菜,就等你来做!#孜然牛肉烤串的做法图解8

步骤8

张嘴吧~

孜然牛肉烤串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-24

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