酸辣奶酪黄瓜

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yanfeilu88
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黄瓜爽脆清甜，甚至都可以当作水果来吃。今天做的酸辣黄瓜，在保持碧绿的前提下又增加了酸辣的味道，进一步提升了黄瓜鲜脆的口感。

酸辣奶酪黄瓜的用料

原制奶酪棒 80克 黄瓜 200克
米醋 15克 盐、朝天椒 适量
豆瓣酱、蒜泥、姜末 适量

酸辣奶酪黄瓜的做法

酸辣奶酪黄瓜的做法图解1

步骤1

将原制奶酪棒切成丁，黄瓜洗干净，切成丁块
酸辣奶酪黄瓜的做法图解2

步骤2

将黄瓜放入少许盐，腌制10分钟备用。锅里放入朝天椒、豆瓣酱、蒜泥、姜末，一起煸炒，烧出红油后取出备用
酸辣奶酪黄瓜的做法图解3

步骤3

将黄瓜取出，放入奶酪棒丁、红辣油、加入15克米醋
酸辣奶酪黄瓜的做法图解4

步骤4

一起拌匀就可以食用
酸辣奶酪黄瓜的做法图解5

步骤5

最后的成品图

酸辣奶酪黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-28

©本菜谱的做法由 yanfeilu88 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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