酸辣黄瓜

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天天ornl
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把自己对家人对生活的爱，落实到餐桌上一粥一饭、一汤一菜之中。

酸辣黄瓜的用料

黄瓜 3根 蒜 3瓣
小米椒 适量 生姜 几片
盐 适量 酱料：
老抽 2勺 醋 3勺
糖 3勺（糖醋比例是：1:3） 生抽 2勺

酸辣黄瓜的做法

酸辣黄瓜的做法图解1

步骤1

切成长条腌制四十分钟。
酸辣黄瓜的做法图解2

步骤2

切好蒜片、小米辣、姜片。
酸辣黄瓜的做法图解3

步骤3

用花椒八角烹出椒油备用。
酸辣黄瓜的做法图解4

步骤4

加入调料、大约冷藏两个小时即可享用了

酸辣黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-24

©本菜谱的做法由 天天ornl 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 家常菜 酸辣 下酒菜 凉菜
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