清凉降火薄荷鸡蛋汤

独家
47.6万 浏览 2023 收藏
收藏
小新家
小新家 小新家
＋ 关注


薄荷性凉，味辛，当中含有纤维素、碳水化合物、维生素C、维生素A、胡萝卜素、以及钙、磷、钾等矿物质元素，而鸡蛋性平，味甘，主要含有蛋白质、脂类、卵磷脂、赖氨酸、多种维生素以及铁、磷、钙等微元素。 二者同食用， 可清热降火，均衡营养。

薄荷鸡蛋汤的用料

薄荷 适量 鸡蛋 2个
盐 适量 食用油 适量
味精 适量

薄荷鸡蛋汤的做法

清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备食材，薄荷和鸡蛋
清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打开放入碗里
清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散备用
清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

热锅下油
清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

油热下鸡蛋液
清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

将鸡蛋炒散
清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

放入适量清水
清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

水开放入薄荷叶
清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

水开薄荷叶翻面，加入适量盐和味精
清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

水再次开起锅

薄荷鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-31

©本菜谱的做法由 小新家 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 中国菜 早餐 汤 一人食

薄荷鸡蛋汤的其他做法更多

薄荷鸡蛋汤的全部作品

上传我做的这道菜

薄荷鸡蛋汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清凉降火薄荷鸡蛋汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 清凉降火薄荷鸡蛋汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活