鸡蛋汤

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今天的天气凉爽，来一份鸡蛋汤是不错的选择哦

鸡蛋汤的用料

鸡蛋 1个 西红柿 1个
淀粉 2克 葱 适量
水 适量 盐 1克

鸡蛋汤的做法

鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

先用水将淀粉稀释备用
鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

西红柿切小块
鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

切好的西红柿直接放入盆中，加水
鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

第一次加水，没过西红杮既可。这样是为了让汤的味道更加浓郁。
鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

水开后加入第二次水，量按自己喝的多少而定。
鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

第二次开了之后，中小火再煮3分钟左右，这样味道会更好哦！
鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

将之前的水淀粉倒入汤中。搅拌一下。
鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

再将打好的鸡蛋慢慢的倒入汤中，一边倒一边搅拌。这样蛋花会更漂亮哦。
鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

最后加入盐就可以盛碗中食用了。
鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

再散上一点葱未，好喝的鸡蛋汤就做好了。

鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

©本菜谱的做法由 吃货果乐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 茄汁味 酸 煮

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