电饭煲排骨焖饭

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懒人版零厨艺❗吃一次就再也忘不掉的排骨焖饭❗❗有饭有菜又有肉，肉香米糯连配菜都好吃到爆，连吃三碗不嫌多，全家老小都爱吃~

排骨焖饭的用料

排骨 2根 姜 几片
大米 300克 青豆 1把
胡萝卜 1根 玉米 半根
料酒，老抽，蚝油 各1勺 生抽 2勺
白糖 半勺 油，盐 适量

排骨焖饭的做法

电饭煲排骨焖饭的做法图解1

步骤1

食材准备
电饭煲排骨焖饭的做法图解2

步骤2

大米提前浸泡20分钟。
电饭煲排骨焖饭的做法图解3

步骤3

排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水捞出。
电饭煲排骨焖饭的做法图解4

步骤4

在排骨焯水的时候调一个酱汁：碗中加半勺糖
电饭煲排骨焖饭的做法图解5

步骤5

加半勺盐
电饭煲排骨焖饭的做法图解6

步骤6

2勺生抽,1勺老抽
电饭煲排骨焖饭的做法图解7

步骤7

1勺蚝油拌匀
电饭煲排骨焖饭的做法图解8

步骤8

热锅放油，放入葱、姜炒香，放排骨煎至两面微黄
电饭煲排骨焖饭的做法图解9

步骤9

淋入酱汁加一碗水煮开，转中小火煮15分钟。
电饭煲排骨焖饭的做法图解10

步骤10

大米放入电饭锅
电饭煲排骨焖饭的做法图解11

步骤11

排骨与锅中酱汁一起倒入，再加入没过大米一指的水，按煮饭键煮熟
电饭煲排骨焖饭的做法图解12

步骤12

三种蔬菜粒放入东菱早餐机开水锅中煮2分钟捞出
电饭煲排骨焖饭的做法图解13

步骤13

油锅烧热，倒入蔬菜粒炒熟
电饭煲排骨焖饭的做法图解14

步骤14

再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。
电饭煲排骨焖饭的做法图解15

步骤15

电饭煲排骨焖饭就OK了。
电饭煲排骨焖饭的做法图解16

步骤16

连吃三天不会腻。

排骨焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-01

©本菜谱的做法由 幸福佑手牵 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 主食 饭 锅具

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