忍不住要吃两碗饭的锅锅香鱼头

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孩子都喜欢吃鱼，每天换着不通做法，今天新买了新思特的巧克力锅，准备做一个煎香鱼头

锅锅香鱼头的用料

水库鱼头 1个 盐 适量
酱油 适量 姜片 10片
葱 5-6根 蒜 1大个
香菜 一扎 辣椒 2个

锅锅香鱼头的做法

忍不住要吃两碗饭的锅锅香鱼头的做法图解1

步骤1

先用盐腌制鱼头30分钟
忍不住要吃两碗饭的锅锅香鱼头的做法图解2

步骤2

准备好姜葱蒜辣椒切片备用
忍不住要吃两碗饭的锅锅香鱼头的做法图解3

步骤3

先用姜葱白蒜起锅
忍不住要吃两碗饭的锅锅香鱼头的做法图解4

步骤4

放入鱼头煎
忍不住要吃两碗饭的锅锅香鱼头的做法图解5

步骤5

两边翻着煎
忍不住要吃两碗饭的锅锅香鱼头的做法图解6

步骤6

慢慢收水
忍不住要吃两碗饭的锅锅香鱼头的做法图解7

步骤7

煎至金黄，最好放酱油提味
忍不住要吃两碗饭的锅锅香鱼头的做法图解8

步骤8

放入葱，香菜
忍不住要吃两碗饭的锅锅香鱼头的做法图解9

步骤9

起锅

锅锅香鱼头的烹饪技巧

鱼头鱼先腌一下，这样才入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-02

©本菜谱的做法由 越亮 编写，未经授权不得转载

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