红烧鲫鱼

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陳彦希。
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红烧鲫鱼的用料

鲫鱼 鱼佐料
豆瓣 料酒
小葱 老姜
大蒜

红烧鲫鱼的做法

步骤1

鲫鱼用料酒和盐腌制5分钟，然后洗干净。

步骤2

油烧热后放入鱼佐料豆瓣大蒜姜，炒香。加入适量的水。加入精盐。用小火熬制20分钟。
红烧鲫鱼的做法图解3

步骤3

放入鲫鱼，改成大火，烧制5分钟，即可。起锅撒上葱花。

红烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-22

©本菜谱的做法由 陳彦希。 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 香 下酒菜

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