青豆菌菇鲜虾汤

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学自沈星"我要做你的美厨娘1"

青豆菌菇鲜虾汤的用料

青豆 100克 鲜虾 2只
干贝 10个 蟹味菇 少许
鸡腿菇 少许 草菇少许

青豆菌菇鲜虾汤的做法

步骤1

洗净干贝、鲜虾,干贝泡发半小时;
青豆菌菇鲜虾汤的做法图解2

步骤2

洗净蟹味菇、鸡腿菇、草菇,温水中浸泡片刻,捞出切丁;

步骤3

加水,放入干贝,中火煮15分钟;
青豆菌菇鲜虾汤的做法图解4

步骤4

放入青豆,用大火煮至沸腾;
青豆菌菇鲜虾汤的做法图解5

步骤5

加入鲜虾、菌菇煮5分钟,加盐、鸡精,撒上葱花,淋上香油,即可起锅。

青豆菌菇鲜虾汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-22

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