蛋奶曲奇

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伊简柒

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蛋奶曲奇的用料

黄油 100克	白砂糖适量
牛奶 200毫升	鸡蛋 1个
面粉 300克	奶油芝士 30克

蛋奶曲奇的做法

步骤1

黄油放入锅中，开火融化

步骤2

加入白砂糖，搅拌使糖逐渐融化

步骤3

加入牛奶、磕入鸡蛋，搅拌使糖完全融化

步骤4

关火，加入奶油芝士，再搅拌

步骤5

加入面粉，搅拌到如图所示为止（全是黄色，粘稠的面糊）

步骤6

烤盘刷油，用汤勺把面糊均匀地洒在烤盘上（呃，本人买不到裱花袋，只好用汤勺，有裱花袋的亲们最好用裱花袋），烤箱180摄氏度烤15分钟即可出炉哦！

蛋奶曲奇的烹饪技巧

1.本人在做完后才想起来编写菜谱，所以没有一张制作过程图，请亲们谅解； 2.本人忘在烤盘上刷油了，曲奇全粘在了烤盘上，但两个孩子全抢过来把能吃的部分都吃了，所以提醒亲们一定要烤之前在烤盘上刷油； 3.糖量据个人而定，我大约用了两勺糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由伊简柒编写，未经授权不得转载

伊简柒

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