孜然炒馒头

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本人有些小懒,所以一般馒头就用微波炉热了,热过一次的第二次热怕馒头会变硬,所以想了这个食谱,味道还不错哈

孜然炒馒头的用料

馒头 2个 鸡蛋 1个
孜然粉 适量 孜然面 适量
葱花 适量 适量
黑胡椒粉 适量

孜然炒馒头的做法

步骤1

将馒头切成小块

步骤2

鸡蛋加盐,孜然粉,黑胡椒粉打散

步骤3

把馒头块放入蛋液中裹匀

步骤4

起锅热油,放入孜然面稍炒,然后放入裹好蛋液的馒头块

步骤5

小火炒至变色,加入葱花即可出锅啦

孜然炒馒头的烹饪技巧

如果只有孜然粉的也可以,只是我感觉味道没有这样的浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-19

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