意面

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仰望天空的紫瞳
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偶然间在超市看到意面就突发奇想想吃啦，就做啦，然后就觉得好好吃哦！哈哈。。。

意面的用料

意大利面 半斤（两人份） 肉糜 适量（看你爱不爱吃肉肉啦）
洋葱 半个 胡萝卜 半个
香菇或鲜蘑 俩三个 大蒜 四瓣
西红柿 两个 盐 适量
鸡精 适量 料酒 适量
耗油 适量 番茄沙司 三勺
黄油 适量

意面的做法

意面的做法图解1

步骤1

意面沸水煮十到十五分钟，看个人口味，时间短的有嚼头，。
意面的做法图解2

步骤2

意面煮好后盛出备用。
意面的做法图解3

步骤3

煮面的时候就可以弄其他的备料了，蒜切沫，肉切糜
意面的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丁，蘑菇切丁，
意面的做法图解5

步骤5

洋葱切沫
意面的做法图解6

步骤6

西红柿热水烫一下，把皮扒掉
意面的做法图解7

步骤7

扒皮后的西红柿切碎
意面的做法图解8

步骤8

黄油下锅后放蒜沫，炒出蒜香后下肉糜，把肉炒到变色后盛出备用
意面的做法图解9

步骤9

再放黄油，放洋葱，把洋葱炒软后放胡萝卜跟蘑菇
意面的做法图解10

步骤10

炒到差不多的时候放入西红柿沫，翻炒，加适量水，加番茄沙司三勺，盐，鸡精，耗油，料酒，差不多西红柿都炒没的时候，倒入之前炒好的肉糜

意面的烹饪技巧

西红柿用热水烫了比较好扒皮，个人认为螺旋意面比较好吃，入味比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

©本菜谱的做法由 仰望天空的紫瞳 编写，未经授权不得转载

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