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肉末冬瓜汤的用料

冬瓜 200克 猪肉末 80克
葱 5克 姜 5克
料酒 1勺 白胡椒粉 1茶匙
盐 适量

肉末冬瓜汤的做法

肉末冬瓜汤的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮去籽切片
肉末冬瓜汤的做法图解2

步骤2

猪肉末备好
肉末冬瓜汤的做法图解3

步骤3

葱切葱花、姜去皮切丝
肉末冬瓜汤的做法图解4

步骤4

起锅热油，加入肉末炒至变色
肉末冬瓜汤的做法图解5

步骤5

加入葱姜炒出香味
肉末冬瓜汤的做法图解6

步骤6

加入冬瓜、料酒翻炒几下
肉末冬瓜汤的做法图解7

步骤7

倒入适量清水，煮开后转小火将冬瓜煮软
肉末冬瓜汤的做法图解8

步骤8

最后加盐和胡椒粉调味，拌匀即可
肉末冬瓜汤的做法图解9

步骤9

成品
肉末冬瓜汤的做法图解10

步骤10

成品

肉末冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-20

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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