淡泊茶泡饭

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杜木兰
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想多了头疼 想透了心疼 一碗「淡泊茶泡饭」吃完了全忘。

茶泡饭的用料

米饭 煎茶
海苔 盐
芝麻

茶泡饭的做法

步骤1

米饭煮得的稍微便硬一点。

步骤2

用干净的剪刀剪把海苔剪成丝，铺在饭上，根据自己的口味加上梅干、三文鱼片、鲑鱼、鳕子都可以，撒上芝麻。
淡泊茶泡饭的做法图解3

步骤3

把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去.茶水要漫过饭的三分之二处。

茶泡饭的烹饪技巧

其实茶泡饭最早出现并不是在日本，《红楼梦》第四十九回 琉璃世界白雪红梅脂粉香娃割腥啖膻 “宝玉却等不得，只拿茶泡了一碗饭，就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-24

©本菜谱的做法由 杜木兰 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 香 主食

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