咖喱火腿炒饭

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天太热了,家里煮的菜太油腻,自己就单独炒了个饭,结果嫂子和弟弟都来抢着吃哈哈,

咖喱火腿炒饭的用料

剩米饭 一份 火腿 一根
咖喱粉 少许 绿豆 少许
鸡蛋 一个 猪油 少量
少许 鸡精 少许
香葱 少许

咖喱火腿炒饭的做法

咖喱火腿炒饭的做法图解1

步骤1

用的是普通猪肉火腿肠,切丁
咖喱火腿炒饭的做法图解2

步骤2

绿豆去皮,滤水备用
咖喱火腿炒饭的做法图解3

步骤3

剩米饭
咖喱火腿炒饭的做法图解4

步骤4

油热后放绿豆炒,
咖喱火腿炒饭的做法图解5

步骤5

绿豆炒的差不多了,就把饭倒下去,翻炒
咖喱火腿炒饭的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋炒片刻,放入火腿丁,继续炒
咖喱火腿炒饭的做法图解7

步骤7

最后加入咖喱粉,盐,和鸡精,炒匀后最后再放入香葱末
咖喱火腿炒饭的做法图解8

步骤8

盛出,装盘就OK啦~

咖喱火腿炒饭的烹饪技巧

用猪油炒比较香,如果怕胖也可以用素油啦,绿豆多炒下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-18

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