青椒肉丝

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青椒肉丝的用料

猪里脊肉肉 青椒
盐 味精
糖 胡椒粉
料酒 生粉

青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法图解1

步骤1

里脊肉该刀成丝、漂水、码味上浆腌制、过3~~4成油中断生、捞取、煸香小料与青椒、添少许水、调味、倒入肉丝、勾芡、翻裹均匀、淋明油。

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-10

©本菜谱的做法由 蟹蟹wjsi 编写，未经授权不得转载

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