自创虾仁焗饭

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自创虾仁焗饭的用料

大米饭 约两碗（俩人量） 虾仁 七个
玉米粒 适量 火腿肠（马可波罗） 一根
尖椒 适量 马苏里芝士 适量
洋葱芯 一小个 葱 少许
姜 少许 盐、鸡精 适量
黑胡椒、白胡椒 适量

自创虾仁焗饭的做法

自创虾仁焗饭的做法图解1

步骤1

首先把虾仁去掉虾线，洗干净，切成丁备用（不要切的太小，口感不好！）放一点盐，鸡精和料酒，再加一些黑胡椒，把姜切细末，把虾仁丁味一会！
自创虾仁焗饭的做法图解2

步骤2

把火腿肠和尖椒切丁备用，葱姜切好呛锅用！
自创虾仁焗饭的做法图解3

步骤3

把玉米粒的水攥出去！
自创虾仁焗饭的做法图解4

步骤4

少放一点油，把虾仁炒一下，盛出来备用！
自创虾仁焗饭的做法图解5

步骤5

锅里大概放一勺油，先把火腿肠倒入锅中，翻炒几下把葱姜放锅里炒！
自创虾仁焗饭的做法图解6

步骤6

然后分别把尖椒、洋葱和玉米粒倒入锅里翻炒，炒香后把米饭倒入锅里翻炒，把炒好的虾仁倒入锅中，加入适量的盐、鸡精和白胡椒翻炒均匀！
自创虾仁焗饭的做法图解7

步骤7

把炒好的饭放在模具中，均匀撒好芝士放入烤箱，约六七分钟！要看着千万别烤糊了！
自创虾仁焗饭的做法图解8

步骤8

最后香喷喷的焗饭就出锅喽！

自创虾仁焗饭的烹饪技巧

我也是第一次做，老公说很好吃，呵呵！我觉得如果再放点油菜就更好了，恰巧今天家里没有了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-16

©本菜谱的做法由 豆粉412465lctu 编写，未经授权不得转载

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