烤汁鸡翅

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Amberヘ
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这道菜跟烧烤的鸡翅差不多哦，也很容易做

烤汁鸡翅的用料

鸡翅 蜜汁烤肉酱
鱼露 胡椒粉

烤汁鸡翅的做法

烤汁鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅斩成3段，用刀在上面划出口子方便入味，加入一汤匙左右的烤肉酱，少许鱼露，胡椒粉。用手搅捏均匀，腌制30分钟以上。
烤汁鸡翅的做法图解2

步骤2

取一锅热油，待油温到了用筷子碰到会迅速冒泡的时候，把鸡翅逐块放进去。
烤汁鸡翅的做法图解3

步骤3

煎至鸡翅焦黄，捞出放在盘子里。
烤汁鸡翅的做法图解4

步骤4

另取一锅加入俩匙左右的烤肉酱，少许鱼露胡椒粉，用水稀释然后煮沸，再倒入煎好的鸡翅。中火慢慢煮，不时翻动鸡翅，直到汁干
烤汁鸡翅的做法图解5

步骤5

还等什么，装盘开吃吧，搭饭也很好吃哦。

烤汁鸡翅的烹饪技巧

不用加太多鱼露哦，没有鱼露可加盐，但也不要多，会太咸的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-27

©本菜谱的做法由 Amberヘ 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 香 家常菜 下酒菜

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