红豆沙

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老爸要50大寿了 准备乘暑假亲自上阵做个大蛋糕 这个是蛋糕装饰马卡龙里面的陷

红豆沙的用料

红豆 100克 木糖醇 20克
黄油 8克

红豆沙的做法

步骤1

红豆洗净 浸泡一小时 加适量水 上锅煮 用焖烧锅更快啦 可是家里没有 只能用小奶锅 中途添了好几次水 煮到全部都开花就好了
红豆沙的做法图解2

步骤2

煮红豆期间加糖 避免了炒的时候加糖不均匀 红豆煮到基本开花用勺子轻轻一按就散 汤也基本收干 用勺子把所有红豆都碾烂

步骤3

锅中加入黄油 化开 将红豆沙如果翻炒 抄到自己想要的干湿程度j
红豆沙的做法图解4

步骤4

做的时候没想发上来 只有成品照了 比外面卖的颜色淡好多 一般市面上的都会加红曲素

红豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-12

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