荠菜鸡蛋大馄饨

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然子
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荠菜鸡蛋大馄饨的用料

馄饨皮 七两 荠菜 半斤
鸡蛋 三只 香油
橄榄油

荠菜鸡蛋大馄饨的做法

荠菜鸡蛋大馄饨的做法图解1

步骤1

鸡蛋加少盐打散 入平底锅摊成蛋饼 待凉后切碎
荠菜鸡蛋大馄饨的做法图解2

步骤2

荠菜洗净切碎 加入鸡蛋碎加盐、橄榄油、香油拌匀
荠菜鸡蛋大馄饨的做法图解3

步骤3

取馄饨皮 放入馅料 包成元宝模样
荠菜鸡蛋大馄饨的做法图解4

步骤4

因为是蔬菜馅 入水中煮特容易破开 于是我就上蒸锅蒸熟
荠菜鸡蛋大馄饨的做法图解5

步骤5

吃的时候 将馄饨放在装有虫草花老母鸡汤的大碗里 洒几粒蒜花 别提多美味！

荠菜鸡蛋大馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-31

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 香 小吃 调节内分泌

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