重庆特色早餐～油醪糟煮糍粑

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冷酷的蛋白很有教养
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相传春秋时期巴国定都涪陵期间，巴王对当地白醪糟每日不离，馋爱有加。清嘉庆年间，涪陵人在白醪糟基础上，加入核桃、芝麻、大枣、花生等十余种滋补香醇的上等食材。发明了涪陵特产-涪陵油醪糟！油醪糟煮糍粑，香甜可口，儒儒糯糯的。很有家乡的感觉，也容易唤起儿时的回忆。

重庆特色早餐～油醪糟煮糍粑的用料

涪陵特产油醪糟 一包 糍粑 一块

重庆特色早餐～油醪糟煮糍粑的做法

重庆特色早餐～油醪糟煮糍粑的做法图解1

步骤1

将白水泡后的糍粑切成小方块
重庆特色早餐～油醪糟煮糍粑的做法图解2

步骤2

烧一锅开水
重庆特色早餐～油醪糟煮糍粑的做法图解3

步骤3

放入油醪糟在锅里煮出味道来。再放入切好的糍粑，煮1-2分钟
重庆特色早餐～油醪糟煮糍粑的做法图解4

步骤4

成品yeah

重庆特色早餐～油醪糟煮糍粑的烹饪技巧

很简单，煮就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 冷酷的蛋白很有教养 编写，未经授权不得转载

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