八味蹄膀汤

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冬令进补,汤品是重头戏,吃得全身暖暖的,滋补又养颜。

八味蹄膀汤的用料

蹄膀 一个 黄豆 适量
蟹味菇 适量 油豆腐 若干
腐竹 适量 大白菜 若干
红枣 五~八颗

八味蹄膀汤的做法

八味蹄膀汤的做法图解1

步骤1

将各食材洗净备好,蹄膀洗净出一次水以去污垢。
八味蹄膀汤的做法图解2

步骤2

在电压力锅中,放适量水,将蹄膀及各食材放入,水需淹没食材,选择豆类蹄筋档(或30分钟),最后加盐适量,完成。

八味蹄膀汤的烹饪技巧

一般可吃两到三顿,蟹味菇、油豆腐、腐竹、可分次分量放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-02

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