火腿沙拉

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时间过得真快，中国新年的脚步是越来越近了。煮妇们年菜都准备的差不多了吧？过去一般中国家庭过大年大多是吃中餐的，今年大家想不想要有所改变，做点西式的菜肴来换换口味呢？也许你会说没做过西餐怕做不好，或许你认为西餐做起来会很难，推荐一道做起来零难度，好吃又简单的地中海风味火腿沙拉，除了可以当开胃前菜，也可以配上面包，作为给客人准备的下午茶点，清新爽口，色彩亮丽，绝对是让煮妇省力又讨好客人的一道菜。

火腿沙拉的用料

橡木果伊比利亚风干火腿 35克 芝麻菜 50克
橄榄油 2大匙 意大利黑醋 1小匙
蜂蜜 1小匙 盐 适量
胡椒粉 适量 面包

火腿沙拉的做法

火腿沙拉的做法图解1

步骤1

芝麻菜洗净沥干，用厨房纸吸去表面水分水分，风干火腿撕成小片；
火腿沙拉的做法图解2

步骤2

所有调味料混合调成汁；
火腿沙拉的做法图解3

步骤3

芝麻菜和火腿混合，淋上调味汁拌匀即是美味的火腿沙拉；
火腿沙拉的做法图解4

步骤4

面包切片入烤箱150°C烤5分钟，摆上火腿沙拉即是外馅三明治。

火腿沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-04

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 下午茶 香 外国菜 美式快餐

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