凉拌菜

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不经意间拌的,特别好吃!

凉拌菜的用料

菠菜,香菜 一把 金针菇 一把
辣椒面,盐,鸡精 适量 蒜,香油,醋,酱油 适量
十三香或调料

凉拌菜的做法

凉拌菜的做法图解1

步骤1

第一步,把菠菜和金针菇分别在热水中煮熟。第二步,菠菜水挤出来,然后切小。第三步,备好的金针菇和菠菜装盘,放盐,辣椒面,十三香,鸡精,香菜放最上面。第四步,烧好油浇在上面,然后放香油,酱油,醋。(依据个人口味放)

凉拌菜的烹饪技巧

不吃辣椒的可以不放或者少放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-06

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