妙味花菜

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今天家里只剩下白花菜和西红柿，正愁咋炒，灵光一闪，就想这么炒试试，想不到！不仅不用加水，还让难炒的花菜更入味…所以呈上与大家分享…

妙味花菜的用料

白花菜 1颗 西红柿 2个
植物油 生抽
蒜米 鸡粉
盐 辣椒粉（依个人口味…）

妙味花菜的做法

步骤1

洗好花菜后切好放一边！西红柿洗净切成小丁，备用

步骤2

蒜拍好！切成粒！

步骤3

制西红柿汁…开火，热锅，放油，油热后倒入西红柿翻炒，待其出汁后，加入少许生抽，辣椒粉，焖一会，让其出汁！起钕

步骤4

洗锅！开火，热锅，放油，油热放蒜米，爆蒜香后倒入白花菜翻炒均匀！1分钟后加入炒过的西红柿，翻炒均匀，盖上盖子…5分钟后！熟了，调入盐，鸡粉！起锅！装盘！

妙味花菜的烹饪技巧

西红柿炒好后一定要先铲出来哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-06

©本菜谱的做法由 雪花∩_∩ 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 香 家常菜 素菜

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