荷仙菇版的醋溜白菜

1740 浏览 140 收藏
收藏
千鶴子
千鶴子
＋ 关注

醋溜白菜大家很熟悉，加了点荷仙菇更加鲜美，配上米饭，太幸福了～

荷仙菇版的醋溜白菜的用料

荷仙菇 30克 大白菜叶 2片
葱 半根 蒜 3瓣
花椒 10粒 干辣椒 6个
米醋 适量 酱油 少许
家乐鸡精 1勺 盐 少许
糖 1勺

荷仙菇版的醋溜白菜的做法

荷仙菇版的醋溜白菜的做法图解1

步骤1

白菜切成薄片，葱切成葱花，蒜拍散切成蓉；
荷仙菇版的醋溜白菜的做法图解2

步骤2

热锅冷油放入花椒、干辣椒，炒出香味，放入葱花、蒜蓉爆香后倒入白菜，迅速翻炒；
荷仙菇版的醋溜白菜的做法图解3

步骤3

加入盐、醋、酱油、糖炒匀上色后，加入荷仙菇迅速翻炒一分钟，关火加入家乐鸡精，炒匀；
荷仙菇版的醋溜白菜的做法图解4

步骤4

装盘即可。

荷仙菇版的醋溜白菜的烹饪技巧

1、醋可以多加点，放酱油可以上色，糖可以提鲜；2白菜充分炒匀入味上色，再放入荷仙菇，更加入味，保持营养不流失。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-16

©本菜谱的做法由 千鶴子 编写，未经授权不得转载

荷仙菇版的醋溜白菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

荷仙菇版的醋溜白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 荷仙菇版的醋溜白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 荷仙菇版的醋溜白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活