干煸小咸鱼

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干煸小咸鱼的用料

小咸鱼 干红辣椒
酱油 油

干煸小咸鱼的做法

步骤1

锅内放油，放入干红辣椒，炸出香味

步骤2

倒入小鱼，改小火不停翻炒，感觉小鱼煸干的时候，可以放少许酱油，防止干锅，如果可以保证不把鱼炒糊，可不放酱油，毕竟鱼本身就很咸
干煸小咸鱼的做法图解3

步骤3

小鱼煸干后盛盘，味道咸辣，有嚼劲。如果不能吃咸的，可以先把鱼泡泡，我们都把它做咸菜吃。

干煸小咸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

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