蔬菜黄金卷

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蔬菜黄金卷的用料

豆腐皮 2张 胡萝卜 半根
西芹 适量 黑木耳 适量
青瓜 半根 盐 适量
五香粉 1/4勺 淀粉 少许
香油

蔬菜黄金卷的做法

蔬菜黄金卷的做法图解1

步骤1

备好材料
蔬菜黄金卷的做法图解2

步骤2

豆腐皮在水中泡软。
蔬菜黄金卷的做法图解3

步骤3

黄瓜、胡萝卜、芹菜分别切丝
蔬菜黄金卷的做法图解4

步骤4

黑木耳浸泡切丝
蔬菜黄金卷的做法图解5

步骤5

锅加油烧热，放入黑木耳翻炒，加五香粉调味
蔬菜黄金卷的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜丝、芹菜丝、黄瓜丝翻炒，加少许盐、酱油、香油炒匀
蔬菜黄金卷的做法图解7

步骤7

将豆皮切成方形块，取适量炒好的菜码放于豆皮一侧，另一侧抹少许水淀粉，卷成豆皮卷
蔬菜黄金卷的做法图解8

步骤8

煎锅中放入适量油，待油温升高后放入豆皮卷
蔬菜黄金卷的做法图解9

步骤9

煎成两面金黄，可切开食用

蔬菜黄金卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-12

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煎 下酒菜

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