炝拌萝卜皮

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炝拌萝卜皮的用料

心里美萝卜 1个 3g
白糖 1汤匙 鸡精 2g
米醋 2汤匙 干辣椒 1个
植物油 适量 花椒 5~8粒

炝拌萝卜皮的做法

步骤1

将心里美萝卜洗净,削去最外面的表皮,薄薄的一层哦
炝拌萝卜皮的做法图解2

步骤2

再把萝卜皮用刀片成大小合适的块
炝拌萝卜皮的做法图解3

步骤3

加入盐,腌制十分钟,为了更加入味
炝拌萝卜皮的做法图解4

步骤4

倒掉腌制出的水分,加入醋,鸡精,白糖
炝拌萝卜皮的做法图解5

步骤5

锅中放适量植物油,待油热放入花椒,干辣椒爆香,趁热将油炝入,拌匀即可

炝拌萝卜皮的烹饪技巧


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创建时间:2017-03-22

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