黄瓜蛋花汤

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系围脖的小蘑菇
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黄瓜蛋花汤的用料

黄瓜 一根 鸡蛋 两枚
葱 十三香
盐 豆油
香油 清水

黄瓜蛋花汤的做法

步骤1

将豆油在锅中加热到8分热，倒入葱末，十三香爆香炒动。

步骤2

加入事先切好的黄瓜片翻炒几下，倒入清水待烧开倒入事先搅好的鸡蛋。

步骤3

待烧开鸡蛋熟透，放入适量盐，最后滴一滴香油收锅。

黄瓜蛋花汤的烹饪技巧

避免摄入过量油脂，放小半勺豆油爆香即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-19

©本菜谱的做法由 系围脖的小蘑菇 编写，未经授权不得转载
分类： 孕妇 一人食 煮 清淡 煲

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