蒜仔烧南瓜

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刘圈圈圈
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蒜仔烧南瓜的用料

南瓜 适量 白芷 四片
八角 四个 蚝油 适量
油 适量 水

蒜仔烧南瓜的做法

蒜仔烧南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜洗净去籽切块儿。备好大蒜、白芷、八角
蒜仔烧南瓜的做法图解2

步骤2

起锅热油，放入白芷，出香味后加入八角，炒出香味后加入蒜，翻炒几下后加入蚝油。

步骤3

翻炒片刻后，加入南瓜翻炒。

步骤4

片刻后加入水，水量不要没过南瓜。加入盐、鸡精、糖。

步骤5

翻炒均匀，加盖焖5分钟（最好过三分钟就看下南瓜的软硬，如果南瓜软了就表示熟了）。翻匀后出锅。

蒜仔烧南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-17

©本菜谱的做法由 刘圈圈圈 编写，未经授权不得转载

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