烧南瓜

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南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，南瓜还含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、淀粉、19种氨基酸、果胶、谷氨酸、叶黄素、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,南瓜还具有广泛的医疗和保健作用。 　　南瓜的花、叶、种子及果实都有特殊的药效。除了能去热、止泻、去炎、促进母乳分泌之外，还能去除体内多余的水份，有特殊的利尿作用。 　　南瓜是好东西，准妈妈多吃南瓜可以预防妊娠糖尿病，还有其他的营养成分，南瓜籽可做零食食用。 　　注意：南瓜最好不与羊肉同食

烧南瓜的用料

南瓜 250g 大葱 适量
生抽 适量 盐 适量
白糖 适量 植物油 适量

烧南瓜的做法

烧南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切成小块备用！
烧南瓜的做法图解2

步骤2

葱切段备用！
烧南瓜的做法图解3

步骤3

锅热后葱炒香、倒入南瓜翻炒几下！然后放入两勺生抽、一勺白糖、少许盐！倒入一碗清水莫过南瓜！炖至收汁即可！
烧南瓜的做法图解4

步骤4

出锅装盘散上少许葱花！很美味哦！

烧南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-29

©本菜谱的做法由 北斋私厨 编写，未经授权不得转载

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