香辣咖喱土豆牛肉饭

1879 浏览 99 收藏
收藏
李壹碗
李壹碗
＋ 关注

香辣咖喱土豆牛肉饭的用料

牛肉 200g 胡萝卜 1根
土豆 1个 花椒 适量
大料 适量 盐 适量
料酒 少许 调和面 适量
糖 少量 醋 2滴
食用油 适量 白开水 适量
咖喱块 适量

香辣咖喱土豆牛肉饭的做法

香辣咖喱土豆牛肉饭的做法图解1

步骤1

牛肉提前煮至7成熟，（加入花椒、大料、盐、料酒）捞出备用
香辣咖喱土豆牛肉饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁
香辣咖喱土豆牛肉饭的做法图解3

步骤3

土豆切丁 备用
香辣咖喱土豆牛肉饭的做法图解4

步骤4

热锅先翻炒下土豆，加入牛肉，加调味料（盐、调和面、糖、少醋）翻炒几次，加水淹至离菜2厘米以上，盖上锅盖，小火慢煮至土豆、牛肉完全软（勤看着水，小心糊锅，适时加水），加入胡萝卜，加入适量咖喱块，翻两下，煮2分钟，可以密西西啦

香辣咖喱土豆牛肉饭的烹饪技巧

搭配米饭不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 李壹碗 编写，未经授权不得转载

香辣咖喱土豆牛肉饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣咖喱土豆牛肉饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣咖喱土豆牛肉饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香辣咖喱土豆牛肉饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活