厨痴红烧排骨

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其实本来材料应该是有香菇跟姜的,结果开锅才发现,天呐我什么都没有!所以就将就用葱白跟蒜头吧,也不错啊!呵呵

厨痴红烧排骨的用料

排骨 生抽 晒油
葱白 蒜头
八角 桂皮

厨痴红烧排骨的做法

厨痴红烧排骨的做法图解1

步骤1

水烧开下排骨去掉血水
厨痴红烧排骨的做法图解2

步骤2

准备葱跟蒜
厨痴红烧排骨的做法图解3

步骤3

热锅下油加糖炒至变色
厨痴红烧排骨的做法图解4

步骤4

加入葱蒜
厨痴红烧排骨的做法图解5

步骤5

在放入排骨翻炒至糖汁裹住排骨
厨痴红烧排骨的做法图解6

步骤6

然后加开水,大火烧5到10分钟,换小火35分钟,记得看火哦,因为我忘记家里的火比较大差点烧焦了!呼呼
厨痴红烧排骨的做法图解7

步骤7

最后等待收汁后装盘即可,记得撒点葱花装饰! ^_^

厨痴红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-07

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