辣白菜培根炒年糕

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辣白菜培根炒年糕的用料

辣白菜 培根
年糕片 葱花
姜丝 蒜苗段
韩国辣酱

辣白菜培根炒年糕的做法

步骤1

第一步:将年糕片放水中焯一下,软了就可捞出,放入凉水里备用。葱切葱花,姜切姜丝,蒜苗切段备用

步骤2

第二步:锅烧热,放油,下葱花、姜丝,炝一下锅,放入切好片的培根,快速翻炒,加入韩国辣酱炒匀
辣白菜培根炒年糕的做法图解3

步骤3

第三步:下韩国泡菜,就是辣白菜,快速翻炒,最后加入年糕片,炒匀即可,出锅前加入蒜苗段

辣白菜培根炒年糕的烹饪技巧

不喜欢葱姜蒜苗的,可以不放,葱姜是用来炝锅的,蒜苗段是点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-25

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