油煎豆腐

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油煎豆腐的用料

豆腐 250 肉丝 30

油煎豆腐的做法

油煎豆腐的做法图解1

步骤1

1、豆腐切块，放入油锅，双面煎透，要有耐心；2、切好肉丝，加入淀粉而生抽拌匀；3、锅里放少许油烧热，将腌好的肉丝下锅翻炒，盛出备用；4、将煎好的豆腐放入锅中，加入生抽和少许水煮开；5、将炒好的肉丝一并加入；6、盖锅、收水，起锅。

油煎豆腐的烹饪技巧

豆腐双面煎透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

©本菜谱的做法由 鲸鱼Joy 编写，未经授权不得转载

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