藏红花米蛋羹

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藏红花米蛋羹的用料

鸡蛋 3颗 米羹 一大碗
藏红花 0.5克

藏红花米蛋羹的做法

藏红花米蛋羹的做法图解1

步骤1

1煮饭时多放些水留一碗米汤。2鸡蛋打散放盐搅拌均匀，把米汤慢慢注入鸡蛋里用筷子打匀。3调味后用调羹把表面的气泡去掉为了蒸好后光滑。4碗口用保鲜膜封面上热锅蒸5至8分钟，出锅后撒下藏红花倒一点点生抽和猪油既可

藏红花米蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-13

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