蒜黄炒蛋

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我们盐城叫韭黄，苏州这边叫蒜黄,女儿和黄先生都喜欢吃，每次炒，都被吃光，

蒜黄炒蛋的用料

蒜黄 一大把 鸡蛋 两个
油 盐
鸡精

蒜黄炒蛋的做法

蒜黄炒蛋的做法图解1

步骤1

蒜黄切成小指一样长的段，鸡蛋打散
蒜黄炒蛋的做法图解2

步骤2

锅烧热，倒油烧热，放蒜黄炒软，全部弄到锅中间，倒鸡蛋
蒜黄炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋放入等一会反，让它结成，再反那一面，然后放盐鸡精，炒两下，装盘，

蒜黄炒蛋的烹饪技巧

炒的时候要爆炒，打入鸡蛋就要大火，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 花期bfhc 编写，未经授权不得转载

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