独家蒜黄炒蛋

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这些天，因为疫情，我们只能呆在家里有时间做各种美食，，凉皮、面包、春饼、猫耳朵等各种炒菜！加油！中国。希望疫情早点结束。出去溜达挣点钱。️

蒜黄炒蛋的用料

鸡蛋 5个 蒜黄 一小把
盐，耗油，酱油 生姜面少许

蒜黄炒蛋的做法

独家蒜黄炒蛋的做法图解1

步骤1

准备蒜黄洗净切断。
独家蒜黄炒蛋的做法图解2

步骤2

准备鸡蛋，打散备用。
独家蒜黄炒蛋的做法图解3

步骤3

热锅凉油，开始炒蛋。（把油热冒烟关火放蛋，再开火，这样蛋嫩味香，记得放点盐。）️️
独家蒜黄炒蛋的做法图解4

步骤4

接下来开始炒蒜黄，炒至变软，加点姜面，酱油，耗油盐少许；继续翻炒，吃着不断生就放蛋翻炒一下就可以出锅。（调料根据个人口味，也可以少许放点糖）
独家蒜黄炒蛋的做法图解5

步骤5

然后就可以出锅，配米饭。图片有点不美观，光线的问题。哈哈。开吃，超级简单，超级下饭。️️️️️️

蒜黄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

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