蒜蓉鸡翅

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老公很喜欢吃，每次都说自己不爱吃肉，可结果咧，都是他吃的，他的评价是:比麦当劳、肯德基的都好吃。

蒜蓉鸡翅的用料

鸡翅 若干 蒜蓉 少许
向天椒 少许

蒜蓉鸡翅的做法

步骤1

鸡翅买回来先飞水下。

步骤2

飞水后在冲洗干净，在皮那面划两刀。

步骤3

肉那面用叉子叉若干小孔，容易入味，也不破坏鸡翅的美感。

步骤4

锅中倒入适量油，油热加入蒜蓉、向天椒煸炒，再加入鸡翅翻炒，加入味极鲜、少许糖、盐巴、味精。

步骤5

翻炒到汤汁收的差不多即可出锅，外皮微酥肉嫩。
蒜蓉鸡翅的做法图解6

步骤6

不能炒过头了，不然会焦。

蒜蓉鸡翅的烹饪技巧

鸡翅买回来洗干净要先飞水下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-13

©本菜谱的做法由 海伊书镇 编写，未经授权不得转载

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