盐焗腰果---自制小零食

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紫矜
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腰果的好处很多，但总吃炒的，软了就不好吃了，呵呵…馋猫办法多呀!

盐焗腰果的用料

腰果 150克 花椒 少许
盐 少许 糖 少许
面粉 少许

盐焗腰果的做法

盐焗腰果---自制小零食的做法图解1

步骤1

准备开始啦！一份腰果、少许花椒
盐焗腰果---自制小零食的做法图解2

步骤2

干锅烧热放入花椒，备干了压成粉，与盐、糖、面粉拌匀
盐焗腰果---自制小零食的做法图解3

步骤3

腰果用水涮一下沥干，撒入花椒与其他粉的混合料，拌匀
盐焗腰果---自制小零食的做法图解4

步骤4

锅里放油，放入腰果，小火不断翻拌至金色后，放在吸油纸上凉透
盐焗腰果---自制小零食的做法图解5

步骤5

20分钟就好了，很脆很香！整个过程只用了30分钟！其他做法很费时的呐~~

盐焗腰果的烹饪技巧

花椒粉一定要自制的才更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-03

©本菜谱的做法由 紫矜 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炒 咸 微波 中国菜

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